7. The Ritz-Carlton, Hong Kong, China
- Prato: Beluga Caviar
- Preço: US$ 800
Localizado no 102º andar do Ritz-Carlton Hong Kong, o Almas Caviar Bar é um speakeasy com apenas 7 lugares, reservados para os amantes das ovas de esturjão. O item mais caro da lista custa US$ 800, o que é relativamente barato se olharmos para o resto da lista, mas o valor é por apenas 28 gramas do caviar Beluga.
6. Hotel Ritz, Paris, França
- Bebida: Ritz Sidecar
- Preço: US$ 1.500
Um bar emblemático (Hemingway), em um hotel icônico (Ritz), na cidade-luz (Paris) merece um drinque à sua altura! O Sidecar do Ritz é uma variação do coquetel original, mas nessa versão o conhaque é uma edição rara do século XIX.
5. The Beverly Hills Hotel, Los Angeles, EUA
- Prato: McCarthy Salad
- Preço: US$ 1.912
Uma salada de R$ 10.000 só pode vir com ouro dentro! E vem mesmo: a clássica salada McCarthy recebeu um up na edição comemorativa aos 110 anos do The Beverly Hills Hotel, em Los Angeles. Ela vem com folhas de ouro em cima da lagosta (que não vem na original) e com uma generosa porção de caviar. A versão original, sem essas adições, custa US$ 45, mas a edição especial vem acompanhada de uma garrafa do champanhe Dom Pérignon, e você ainda leva pra casa a tigela de porcelana comemorativa, da marca Bernardaud French.
O preço alto também tem uma justificativa nobre: parte dos lucros da venda da salada serão doados ao Los Angeles Conservancy, entidade que busca preservar a arquitetura histórica da cidade. Ficou com vontade? Pega o seu jatinho logo, que a salada só estará disponível até o final deste ano (2022).
4. Ciragan Palace Kempinski, Istambul, Turquia
- Bebida: Gilded Sultan’s Elixir
- Preço: US$ 2.500
Nada mais justo que um hotel que já foi um palácio, sirva um coquetel chamado “elixir dourado do sultão” (Gilded Sultan’s Elixir). A mistura leva o conhaque Hennessy Richard, suco de coco e abacaxi, bitter de figo e xarope de mel. O drinque é servido no Le Fumoir bar, nos jardins da propriedade em frente ao Bórforo, com a cidade de Istambul ao fundo.
3. Hotel The Fortress Resort, Galle, Sri Lanka
- Prato: Fortress Stilt Fisherman Indulgence
- Preço: US$ 14.500
A sobremesa mais cara da lista leva bolo cassata italiano, compota de romã e manga, zabaione de champanhe, e uma escultura de chocolate do “stilt fisherman”, como são chamados os pescadores locais que esperam o peixe pendurados em varas fincadas dentro do mar (veja aqui). Até aí, nada muito caro ou luxuoso, não é mesmo? Bem, o “peixe” que vem junto é uma pedra água marinha de 80 quilates. 😱
2. Hotel The Ritz-Carlton, Tóquio, Japão
- Bebida: Diamons are Forever Martini
- Preço: US$ 21.000
Shaken, not stirred já pregava James Bond ao pedir sua bebida favorita, o Martini. E a versão “Diamonds are Forever” que é servida no Ritz-Carlton de Tóquio foi justamente inspirada no espião mais famoso do cinema. Ele vem com… pausa dramática…um diamante de 1 quilate no fundo da taça. O preço? US$ 21.000, mas você leva o diamante e uma bela história de volta pra casa.
1. Hotel Grand Velas, Los Cabos, México
- Prato: Tacos for two
- Preço: US$ 25.000
Um dos grandes atrativos do México são seus preços acessíveis, principalmente nos pratos da culinária mexicana. Com poucos pesos é possível saborear deliciosos tacos de sabores variados. Mas se dinheiro não for problema, aí o endereço certo é no Restaurante Frida do Hotel Grand Velas, em Los Cabos, que serve um taco especial por singelos US$ 25.000 (cerca de R$ 137.500 no câmbio atual).
O taco especial vem recheado com Kobe Beef, caviar Beluga, lagosta e queijo brie com trufas negras, tudo isso dentro de uma tortilha coberta com folhas de ouro. O molho que acompanha a iguaria leva até café Kopi Kuwak, o mais caro do mundo. Ah, e o prato vem com dois tacos (agora ficou barato, né? 😂).
A sugestão do restaurante é acompanhar a refeição com uma garrafa de tequila Ley .925 Azteca Ultra Premium Añejo, que custa US$ 150.000, porque né? Tá no inferno, abraça o capeta.
Se dinheiro não fosse um problema, qual desses pratos você pediria? Deixe o seu comentário!
Por João Goldmeir
